Управляющий ресторанной сетью

Сеть ресторанов, Киев

от 160 000 гривен

alt Отправить резюме

О компании

Сеть ресторанов и пиццерий в Украине.

Описание

В этой роли вы будете отвечать за развитие бизнеса через максимизацию прибыли каждого ресторана (снижение затрат, повышение продаж), организацию, планирование и координацию деятельности ресторанов, планирование бюджета ресторанов, контроль и оптимизацию расходов, работу с поставщиками, заключение договоров, контроль себестоимости товара и продуктов, подбор, обучение и мотивацию персонала, разработку мотивационных программ для персонала, анализ и контроль работы сотрудников: дисциплина, соблюдение стандартов, выполнение количественных показателей, внедрение маркетинговых программ, направленных на привлечение гостей.

Важны ваши знания именно в ресторанной сфере, так как владельцы учились вместе с развитием сети, но достигли потолка своих знаний. Рассмотрим как руководителей, так и заместителей с перспективой возглавить бизнес.

Важен опыт управления сетью от 15-20 ресторанов одного-двух типов.

Компенсационная политика

Компания предлагает самостоятельность в принятии решений, широкие полномочия и соответствующую ответственность. Работающий, прибыльный бизнес. Оплата: ставка + бонусы в привязке к результатам работы (система обсуждается). Рабочее место г.Киев, г.Одесса.

alt Отправить резюме